DAMPAK STRUKTUR BIAYA PRODUKSI TERHADAP KINERJA PENJUALAN PERUSAHAAN MANUFAKTUR MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA

Authors

  • Dikdik Maulana Universitas Sangga Buana YPKP Bandung
  • Yana Maulana Politeknik Praktisi

DOI:

https://doi.org/10.47491/landjournal.v6i2.4335

Keywords:

Production Costs , Sales

Abstract

Perusahaan Manufaktur adalah Perusahaan yang Memproduksi Bahan Baku menjadi Produk Jadi, Salah satu sector dari Perusahaan Manufaktur yaitu Perusahaan Yang bergerak di Industri Makanan dan Minuman. Salah satu aspek yang penting didalam Jual Beli yaitu Biaya Produksi, Dimana Biaya Produksi itu sendiri meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik. Semua Biaya tersebut sangat berpengaruh terhadap penentuan Harga Jual suatu produk dan tingkat Penjualan produk. Apabila Biaya Produksi Naik dan Penjualan Naik maka Perusahaan akan mendapatkan Keuntungan, Namun Penjualan pada 2 tahun terakhir pada Perusahaan Sub sektor makanan dan Minuman ada yang mengalami Penurunan Penjualan yang mengakibatkan adanya kerugian Perusahaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Penjualan Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan dan Minuman Periode tahun 2019 sampai tahun 2021. Metode Penelitian ini dengan Metode Kuantitatif dengan menggunakan data sekunder. Teknik analisis yang digunakan yaitu, Korelasi Person Product Momen, Analisis Regresi Sederhana, Koefisien Determinasi dan Uji T. Perhitungan Statistik dengan menggunakan SPSS for windows Version 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat Pengaruh positif yang signifikan antara Biaya Produksi terhadap Penjualan.

References

Butar, F. M. (2018). Manajemen Biaya: Konsep dan Aplikasi dalam Bisnis. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Ruseka, F. D., & Maulana, D. (2025). Perancangan Laporan Keuangan Berdasarkan SAK EMKM Berbasis Microsoft Access Pada UMKM. Benefit: Journal of Bussiness, Economics, and Finance, 3(2), 678–694.

Maulana, D. (2020). Pengaruh Kompetensi, Etika dan Integritas Auditor terhadap Kualitas Audit. Syntax Literate; Jurnal Ilmiah Indonesia. 5. 1. Hal. 39-53.

Maulana, D. (2024). Pengaruh Sales Growth dan Transfer Pricing terhadap Tax Avoidence. LAND JOURNAL, 5(2), 245 - 254. https://doi.org/10.47491/landjournal.v5i2.3563

Maulana, D. ., Putri, W. F. S., & Rustandi, B. (2024). Perancangan Sistem Informasi dan Pencatatan Akuntansi pada Taman Kanak-Kanak di Kelurahan Babakan Surabaya Bandung. Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 18–24. https://doi.org/10.31004/cdj.v5i1.23996

Maulana, Y., Maulana, D., & Maulana, J. (2024). Kualitas Audit: Fee Audit Dan Ukuran Kantor Akuntan Publik. LAND JOURNAL, 5(2), 411 - 422. https://doi.org/10.47491/landjournal.v5i2.3667

Mulyadi. (2018). Akuntansi Biaya. Edisi 5. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.

Rustandi, B., Maulana, D., Putri, W. F. S., Ruseka, F. D., & Hafid, A. M. (2025). Strategi pengendalian internal aset tetap mendukung netral karbon di RS Mata Cicendo. Prosiding Seminar Sosial Politik, Bisnis, Akuntansi dan Teknik, 6(1), 123–129. https://doi.org/10.32897/sobat.2024.6.1.4172

Rupaida, Silva Anne, & Bernardin. (2016). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Promosi terhadap Penjualan pada PT Ultrajaya Milk Industry Tbk. Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis, 13(2), 45–58.

Sugiyono, P. D. (2024). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (Edisi ke-2). Bandung: Alfabeta.

Sujarweni, V. W. (2019). Metodologi Penelitian: Lengkap, Praktis, dan Mudah Dipahami. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

Tuerah, V. R. (2023). Pengaruh Biaya Produksi terhadap Laba Bersih pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di BEI. Jurnal Akuntansi dan Pajak, 24(1), 45–54. https://doi.org/10.33387/jap.v24i1.2045

Yuliana, Y., Rahmawati, C., Adamy, Y., Edwar, E., & Azlim, A. (2018). Analisis Efektivitas Perencanaan Pengelolaan Dana Desa. Prosiding AICS-Ilmu Sosial, 8, 37-43.

Published

2025-07-25

How to Cite

Maulana, D., & Maulana, Y. (2025). DAMPAK STRUKTUR BIAYA PRODUKSI TERHADAP KINERJA PENJUALAN PERUSAHAAN MANUFAKTUR MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA. LAND JOURNAL, 6(2), 539 -. https://doi.org/10.47491/landjournal.v6i2.4335

Issue

Section

Articles