Penerapan Kebijakan Persediaan Bahan Baku Kain Twist Menggunakan Metode Eoq Probabilistik Sederhana Di PT Multi Garmenjaya
Keywords:
Persediaan, EOQ Probabilistik, Pemesanan Optimum, Tingkat PelayananAbstract
Penerapan stock opname persediaan bahan baku dilakukan untuk mengetahui apakah persediaan bahan baku digudang masih mencukupi kebutuhan proses produksi atau kekurangan persediaan (out of stock). Jika persediaan barang dalam posisi out of stock maka akan menimbulkan dampak pada terkendalanya proses produksi karena diakibatkan terjadinya kekurangan persediaan bahan baku yang digunakan proses produksi. Untuk meminimalisir kejadian tersebut maka langkah yang tepat dilakukan adalah perusahaan harus menetapkan kebijakan yang tepat dalam melakukan pengendalian terhadap bahan baku serta menentukan berapa tingkat pelayanan yang akan diberikan sehingga dapat mengetahui berapa ongkos persediaan optimal yang harus dikeluarkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kebijakan persediaan yang optimal, berapa tingkat pelayanan yang diberikan dan berapa total ongkos persediaan yang dikeluarkan selama satu periode. Metode yang digunakan dalam penelitian ini antara lain adalah metode EOQ Probabilistik Sederhana. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka didapatkan hasil-hasil perhitungan antara lain nilai kebijakan inventory bahan baku kain twist yang paling ekonomis untuk adalah sebesar 129.428 m/ tahun. Jumlah persediaan pengaman (safety stock) untuk bahan baku kain twist yang harus disediakan untuk mengantisipasi terjadinya kekurangan bahan baku pada saat lead time adalah sebesar 129 m. Waktu yang tepat untuk melakukan pemesanan kembali bahan baku kain twist agar tidak mengalami kehabisan atau kekurangan bahan baku adalah ketika mencapai titik sebesar 154 m
References
Emmet, Stuart and Granville, David: Excellence in Inventory Management, How to Minimise Cost And maximise Service, Liverpool Academic Press; First edition (May 1, 2007)
Tersine, Richard J. Tersine: Principles Of Inventory And Materials Management, Prentice-Hall International, Inc, 1994
Nur Bahagia, Senator: Sistem Inventory, Penerbit ITB, 2006
Ristono, Agus, Manajemen Persediaan, Graha Ilmu, 2013
Stock, James R. and Lambert, Douglas M.: Strategic Logistics Management, Four Edition, Mc Graw-Hill, 2001