Analisis Persediaan Produk Jims Wafer Roll Menggunakan Model Q Dengan Lost Sales di PT XXX
DOI:
https://doi.org/10.46369/logistik.v15i2.4642Keywords:
Model Q, Lost Sales, Biaya kekurangan persediaanAbstract
Penelitian ini membahas masalah pengendalian persediaan produk Jims Wafer Roll di PT XXX. Produk tersebut mengalami lost sales sebagai akibat permintaan yang tidak terpenuhi. Tidak terpenuhinya ini mengakibatkan pelanggan batal membeli dan kerugiaan yang diderita akibat lost sales ini adalah Rp 8.788.000 dalam satu tahun. Jumlah kerugian ini belum termasuk biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kebijakan inventori yang optimal dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) model Q dengan lost sales. Model ini menghasilkan kuantitas pemesanan optimal, titik pemesanan kembali, dan banyaknya cadangan pengaman. Data selama tahun 2024 diperoleh dari hasil observasi dan wawancara dengan divisi Receiving Goods PT XXX. Hasil analisis menunjukkan kuantitas pemesanan optimal sebanyak 758 unit per kali pemesanan, cadangan pengaman sebesar 86 unit, dan titik pemesanan kembali sebesar 204 unit. Dengan pengaturan seperti ini, total biaya persediaan per tahun untuk produk ini, sudah termasuk biaya pemesanan dan penyimpanan, adalah Rp 2.249.540 dan besarnya peluang terjadi kekurangan persediaan selama waktu ancang-ancang sebesar 6,6%.
References
Almyra, K., Thorfiani, D., & Nurjanah, N. (2024). Optimasi Penentuan Rute Distribusi Bantuan Pangan Beras Menggunakan Metode Saving Matrix dan Nearest Neighbour Optimization of Rice Food Aid Distribution Route Determination Using Saving Matrix and Nearest Neighbour Methods. 17(01), 116–126.
Lati, G. M., Faber, S., & Simanjuntak, T. (2023). Penerapan Saving Matrix Untuk Meminimalisir Biaya Dan Menentukan Rute Pick Up Paket Mitra Korporat Di PT Pos Indonesia (Persero) Kantor Cabang Pematang Siantar. Jurnal Logistik Bisnis, 13(2), 25–34.
Sutisna, E., & Diningsih, M. S. (2018). Analisis Penentuan Kebutuhan Armada Kiriman Produk Pos Ekspress Dengan Metode Saving Matrix Pada Kantor Pos Indonesia Rangkasbitung. Jurnal Logistik Bisnis, 9(1), 42–50.
Vellamy, J. (2024). Kurir Batam Dengan Metode Saving Matrix Dan Algoritma Nearest Neighbor Program Studi Logistik Perdagangan International.
Purnomo, Y., Dirgo, W., & Anggahandika, A. S. (2021). Penentuan Rute Distribusi dan Biaya Transportasi Kantor Pos Ungaran Dalam Rangka Efisiensi Dengan Metode Saving Matrix, Nearest Insertion dan Nearest Neighbor. Etika Jurnalisme Pada Koran Kuning : Sebuah Studi Mengenai Koran Lampu Hijau, 16(2), 39–55.
Kasih, P. H., & Maulidina, Y. (2023). Penentuan Rute Pengiriman untuk Meminimasi Jarak Tempuh Transportasi menggunakan Metode Saving Matrix. Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya, 9(1), 53–62. https://doi.org/10.30656/intech.v9i1.5680
Supardi, E., & Sianturi, R. C. (2020). Metode Saving Matrix Dalam Penentuan Rute Distribusi Premium Di Depot SPBU Bandung. Jurnal Logistik Bisnis, 10(1), 89. https://doi.org/10.46369/logistik.v10i1.844
Supu, N. . (2021). Penentuan Rute Distribusi Dengan Metode Saving Matrix Pada Cv. Surya Megah Perkasa Kota Makassar. Sisformik.Atim.Ac.Id. https://sisformik.atim.ac.id/media/filejudul/128
Fadlisyah, H., & Cahya, Putra, N. M. (2020). Meminimalkan Biaya Transportasi Pengiriman Barang PLTS SEISMIC Area Jawa Barat dnegan menentukan Rute Distribusi yang Efisien dengan Metode Saving Matrix di PT.XYZ. 1(2), 226–236. https://doi.org/10.20473/ajim.vi1i.19310
Huda, M. M., Rakhawati, D. Y., & Nuha, H. (2015). Penentuan Rute Distribusi Menggunakan Metode Saving Matrix Untuk Meminimalkan Biaya Transportasi Di Pt. Lima Jaya Abadi. Jurnal Teknik Industri, 1, 1–14.
Andalia, W., Oktarini, D., & Humairoh, S. (2021). Penentuan pola distribusi optimal menggunakan metode saving matrix untuk meningkatkan fleksibilitas pemesanan. Journal Industrial Servicess, 7(1), 23. https://doi.org/10.36055/jiss.v7i1.11378
Andi Turseno, & Hernika, N. (2022). Penentuan Rute Distribusi Pengiriman Barang Menggunakan Metode Saving Matrix pada PT Indah Logistik Internasional Express. Logistik, 15(02), 175–189. https://doi.org/10.21009/logistik.v15i02.28949
Muhammad, Bakhtiar, & Rahmi, M. (2017). Penentuan Rute Transportasi Distribusi Sirup Untuk Meminimalkan Biaya. Industrial Engineering Journal, 6(1), 10–15.
Salam, M. A., Agusti, A., Bahri, W. S., & Dewi, M. (2024). Jurnal Ekonomi Revolusioner Optimalisasi Proses Distribusi Serambi Botani Menggunakan Pendekatan Milkrun Dengan Metode Perhitungan Saving Matrix , Insertion & Neighbor. 7(12), 70–77.
Febrianasari, A., Erik Nugraha, A., & Wahyudin. (2024). Penentuan Rute Terpendek Menggunakan Metode Saving Matrix Di PT. Immortal Cosmedika Indonesia Sub. Garut. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(1), 119–129. https://doi.org/10.5281/zenodo.10464665.
Ikha, R., Sari, P., Setiowati, R., & Masri, Z. A. H. (2023). Penerapan Metode Saving Matrix dalam Upaya Pengoptimalan Distribusi Hasil Produksi di PT Putri Kencana Yuvitri. 7, 3672–3685.
